” MITOS DE LOS ALIMENTOS LIGHT”

[HOMBRE EJECUTIVO] MITOS DE LOS ALIMENTOS LIGHT

En la búsqueda por bajar de peso o mantenerse sin kilos de más, tal vez opten por consumir alimentos o productos bajos en calorías, sin saber que existen diversos mitos de los alimentos light que es importante tener en cuenta.

De acuerdo a un estudio realizado por el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales reveló la realidad que engloba a los diferentes mitos de los alimentos light y es por eso que lo compartimos con ustedes.

¡Dile FUERA a los mitos!

1. NO engordan o ayudan a adelgazar
Esto es completamente FALSO. Los alimentos light se deben consumir de manera moderada si lo que se desea es bajar de peso. Que un producto sea light no significa que esté libre de azúcar, grasas o calorías.

2. Los productos light son más sanos
Esta afirmación es FALSA, ya que los snacks, refrescos, jugos de caja, dulces y otros alimentos en una versión light no son más saludables, es decir sólo reducen la cantidad de calorías.

3. Consumir productos light en exceso afectan los riñones
Esta afirmación es VERDADERA. Los alimentos light deben utilizarse con moderación ya que contienen algunos aditivos que podrían dañar los riñones.

4. NO contienen azúcar
Esto es completamente FALSO. Este es uno de los grandes mitos de los alimentos light, ya que hay muchos que aunque no tienen azúcar, si contienen fructosa que es otro tipo de azúcar y, por lo tanto, su aporte calórico no es bajo.

5. NO tienen grasa
Esta afirmación es FALSA. No todos los productos rotulados como "light" tienen 0 aporte de grasa. Para que efectivamente sean bajos en calorías, el aporte de grasa debe ser menor a 1 gramo por porción. OJO, POR PORCIÓN.

Por eso antes de consumir cualquier tipo de alimento es importante informarse, agenda tu cita con tu nutriólogo. No esperes más, el te ayudará a mejorar tus hábitos alimenticios.


Celeste Guadalupe Leyva Arjona / nutricion.arjona@hotmail.com / www.shop-food.com/pm_profile

Publicado en Hombre Ejecutivo.

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