” ¿Qué beben nuestros niños?”

¿Qué beben nuestros niños?

 Hola, en esta ocasión les dejo un pequeño análisis sobre las bebidas azucaradas para niños, no con el fin de satanizar a estas bebidas; si no con la intención de darles más información, ya que muchas veces por practicidad, costo o gusto es más factible dar a nuestros pequeños estas bebidas, pensando que es más sano a que consuman un refresco embotellado.


Si bien una bebida 300 a 330 ml del líquido contiene en promedio de 15 gramos de azúcar, esto equivale a 3 cucharadas cafeteras de azúcar por envase, que estaría cubriendo el 75 a 100% del consumo de azúcar por día.

La Asociación Americana del Corazón (AHA, siglas en inglés), indica que la cantidad máxima tolerada de un niño o niña es de 3 a 4 cucharadas cafeteras de azúcar para todo el día.1


Además en promedio contienen 70 mg de sodio, que ayuda a diluir el sabor dulce.2 Otros ingredientes que van variando entre las marcas son los colorantes como el caramelo IV (elaborado a base de amonios y sulfatos3, que se han demostrado que causan cáncer). Así como la tartrazina (amarillo 5), amarillo ocaso (amarillo 6) y rojo allura (rojo 40), que se asocian a cambios de conducta e hiperactividad.4


Otro punto importante de estas bebidas es que contienen sucralosa y acesulfame K, de acuerdo con la Secretaria de Salud no se recomienda su consumo a infantes.5


Ahora dentro de toda esta información me gustaría mostrarles en base a algunas marcas un poco de información al respecto.

Bebida Azúcar (por envase) Sodio Colorantes Ingredientes

Bonafondt Kids de 300 ml Sabor manzana 6
14.4 gr es igual a 4 cdas de azúcar 48 mg Caramelo IV Stevia
Concentrado de “jugo de manzana”
Saborizante idéntico al natural
Benzoato de sodio
Caramelo IV

Frutsi del Valle (250 ml) 7 22 gr que es igual a 4. 5 cdas de azúcar 40 mg Amarillo 6
Tartazina Jugo natural concentrado a 2%
Sorbato de potasio
Benzoato de sodio
EDTA de calcio (puede causar daño renal)
Niacina (vitamina B3)
Piridoxina (vitamina B6)
Cianocobalamina (vitamina B12)

Ciel Mini (350 ml) 8 16 gr que es igual a 3 cdas de azúcar 84 mg Caramelo IV Sucralosa
Benzoato de sodio
EDTA

E-Purita (330 ml) 9 7 gr que es igual a 1.5 cdas de azúcar 128 mg Color anaranjado 5 Jugo de naranja (7%)
Jarabe de maíz alta en fructosa
Acido cítrico
Saborizantes naturales
Hexametafosfato de sodio
Citrato de sodio
Benzoato de sodio
Sorbato de potasio
Stevia
EDTA de calcio

Parte de los efectos negativos de toda esta bomba de azucares, colorantes, sodio, etc se encuentran: sobrepeso, obesidad, hiperactividad, bajo rendimiento escolar, mala calidad de sueño y problemas dentales como caries. 10

Te recomiendo que elijas agua simple y preparar bebidas naturales evitando agregarles edulcorantes, es preferible endulzar con azúcar siguiendo las recomendaciones, no sobrepasar una cucharada o utilizar canela, también puedes usar extracto de vainilla para agregarle un toque dulce sin saturar de azúcar la bebida.

Cuida a tus hijos y a tu familia, nosotros te acompañamos cada día para que aprendas más acerca de estos temas nutricionales.

 

Lic. Nutrición María Isabel Casanova Hoil / nutriologo5@shop-food.com /http://www.shop-food.com/Isabel

 

Referencias:
1. circ.ahajournals.org/content/Dietary Sugars Intake and Cardiovascular Health: A Scientific Statement From the_
2. elpoderdelconsumidor.org/analisisdeproductos/radiografia-de-aguitas-azucaradas-para-ninos-y-ninas-300-330-ml/
3. www.cspinet.org/new/FDA Urged to Prohibit Carcinogenic “Caramel Coloring”.html
4. www.cspinet.org/new/pdf/bateman.pdf
5. www.cienciasdelasalud.edu.ar/powerpoints/Consumo de bebidas para una vida saludable: recomendaciones para la población mexicana.pdf
6. elpoderdelconsumidor.org/analisisdeproductos/radiografia-de-productos-bonafont-kids-300-ml/
7. elpoderdelconsumidor.org/analisisdeproductos/radiografia-de-frutsi-sabores-250-ml/
8. elpoderdelconsumidor.org/analisisdeproductos/radiografia-de-ciel-mini-sabor-manzana-350-ml/
9. elpoderdelconsumidor.org/analisisdeproductos/radiografia-de-e-purita-330-ml/
10. www.consumer.es/web/es/bebe/ninos/mas-de-4-anos/2014/06/11/219986.php

 

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